■ 장애인 이용 편의시설 -  출입구 계단없음.

돈까스 전문점은 예나 지금이나 인기가 많다.
먹고사는 것이 큰 문제였던 70 ~ 80년대 초 돈까스는 특별한날 큰맘먹고 칼질하러 가던 고급 메뉴 였었지만, 80년대 후반부터 살림살이가 나아지고  하나의 접시에 고기와 샐러드 등이 한번에 나오면서 주머니가 가벼운 젊은 연인들의 데이트 장소로, 아이들이 가장 좋아하는 음식으로 자리를 잡아 말그대로 대중화가 되었습니다.

외부 전경.

외부 모습.

- 주차장의 모습

달성군 화원읍 화원고등학교 주변(명곡미래빌 주공 5단지 입구)에 대중화된 돈까스를 잘 보여주는 맛집이 있습니다. 바로  `돈까스클럽`입니다.
소박한 느낌의 이름과 아파트단지 앞에 위치해 있는 것을 보고 보통의 돈까스 전문점과 유사할 거라고 생각하겠지만 막상 가보면 10대 정도의 주차가 가능한 주차장과 150명이상을 동시 수용할 수 있는 규모에 조금 놀라게 됩니다.

사실 [ 돈까스클럽 ]은 대구 경북지방에서는 잘 알려 지지 않았지만 경기도 지역에서는 유명한 돈까스 전문 프랜차이즈입니다.

일반적인 돈까스 전문점이 시내에 위치해서 지갑이 얇은 젊은 층을 공략하는 것이라면, [돈까스 클럽]은 아이와 함께하는 30대 부부가 그 주요 대상입니다.

고급스러운 인테리어 속에서 평일에도 부담없는 가격으로 외식을 하고, 주말에 야외 나들이를 나왔다가 부담없이 들러, 편하게 먹고 갈 수 있는 곳.
아마도 어린 자려를 둔 평범한 가족이라면 다들 그런 외식 장소를 바라고 있을 것입니다.

남호성 대표는 경기도 지역에서 이러한 컨셉의 [돈까스클럽]을 몇차례 이용해 본 후 대구에 그 1호점을 세웠다고 합니다.

이곳 [돈까스클럽]은 대구지역의 시민들이 가지고 있는 음식에 대한 높은 기대치를 만족시키기 위해 타지역 가맹점과 차별화를 두려고 많은 노력을 했습니다.

- 실내 인테리어 및 좌석의 배치 모습. 공간을 구분하면서도 멋스럽게 인테리어가 되어 있습니다. 
벽을 따라 소파가 마련되어 있는 것은 아이들을 위한 배려.

그 첫 번째가 개인의 프라이버시를 생각한 고급스러운 인테리어입니다.
매장 실내에 들어와 보면 겉에서 보는 것 보다 매우 넓고 고급스럽다는 것을 알수 있는데 그 이유는 잡지를 볼 수 있는 책장,  인테리어 나무 등으로 자연스럽게 공간과 공간을 분리시켜 놓았기 때문입니다. 다른사람을 최대한 의식하지 않으면서 편하게 식사를 할 수 있도록 하기 위해서라고 합니다.
또한 편안한 소파 자리를 많이 마련해 놓았는데 이것은 아이와 함께 방문하는 고객들이 편안하게 아이를 눕혀 쉴 수 있도록 하기 위함입니다.
( 애기의자도 준비되어 있습니다.)

- 매장 입구 모습.

이곳에서 판매되는 돈까스 모습.

이곳에서는 냉장 돈육만 사용하는데 [ 한돈 ]을 전량 사용하고 있습니다.
처음에는 홍보 부족으로 인해 회전율이 좋지 않아서 고기를 많이 버리기도 했지만(냉동을 시키면 고기의 맛이 떨어지기 때문에 신선도가 떨어진 고기는 다 버렸다고 한다.) 이제는 매일 매일 신선한 돈육으로 맛있는 돈까스를 만듭니다. 또한 튀기는 기름 또한 매일 교체하여 건강하고 맛있는 돈까스가 될 수 있도록 노력합니다.

ps1. 가까운 곳에 대구수목원이 있고, 화원자연휴양림, 비슬산, 용연사 등이 주변에 있어 그곳으로 여행을 가거나 돌아오는 길에 들르기 좋은 곳입니다.

ps2. 이곳의 영업시간은 밤 10시 까지지만 저녁 9시 까지만 주문을 받습니다. 이점 유의 하세요.

ps3. 월요일은 휴무 입니다. 단 공휴일인 월요일 (ex.광복절 등이 월요일인 경우)에는 외출을 하는 고객을 위해 영업한다고 합니다.

- 룸 실내 모습. 통유리로 바깥과 구분되어 있습니다.


※ 달성군 청소위생과에서 음식문화개선을 위해 실시한 영양표시 사업 대상업체입니다. 
    아래의 이미지를 클릭하시면 좀더 상세한 내용을 확인하실 수 있습니다.